Notre gamme disponible
Nichée au cœur de Paris, notre cave abrite une gamme diversifiée, soigneusement choisie pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Présentation
Notre gamme n’a pas été établie au hasard. Elle le fruit d’une mûre reflexion ayant pour objectif d’allier la responsabilité écologique avec la solidarité que nous souhaitons mettre en oeuvre à destination de la production française. Cette réflexion nous amène logiquement à proposer une gamme axée sur les circuits courts et moyens, avec des produits de grandes qualité et respectueux de l’environnement.
Concernant les vins, vous trouverez à la Cave du Bateau Ivre une gamme représentative de l’ensemble des grandes régions viticoles française et issue de petites exploitations vigneronnes ainsi qu’une sélection de vins étrangers. Une priorité est donnée aux produits issus d’exploitations travaillant en bio (ou en conversion bio), biodynamie ou proposant des vins natures. Cette sélection est complétée par une gamme de spiritueux, de bières et d’épicerie fine (huiles, charcuterie, tartinable…) poursuivant les mêmes objectifs de qualité et d’authenticité.
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